เกษตร

เดินตามความฝัน "ทำเกษตรพอเพียง" ไม่ยากอย่างที่คิด เป็นเรื่องแชร์ประสบการจากสมาชิกพันทิป : https://pantip.com/topic/34816266 ที่ได้แสดงความคิดเห็นและแชร์ประสบการ์เรื่องการทำเกษตรแบบพอเพียงนั้นไม่ได้ยาก ใครกำลังตัดสินใจอยู่ ดูเป็นแนวทางได้เลยครับ เริ่มกันเลย : สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวพันทิปทุกท่าน เรากับแฟนอยากแชร์ประสบการณ์ทำเกษตรที่ไม่ยากอย่างที่คิด เราสองคนถึงจะมาจากครอบครัวเกษตรแต่เราสองคนก็ไม่ค่อยได้สัมผัสเกษตรแบบจริงจัง วันนึงเราสองคนได้ไปพักกระท่อมที่พ่อปลูกไว้ในสวนปาล์มและสวนยาง พ่อเป็นคนชอบปลูกแต่ไม่ชอบดูแล ต้นยางทั้งแคระทั้งแกรน เราเลยพูดกับแฟนว่าเรามาทำไร่นี่ให้เป็นเกษตรพอเพียงและรีสอร์ทกันเถอะ แฟนบอกโอเคมันเป็นความฝันพี่เหมือนกัน กลับบ้านไปบอกแม่กับพ่อว่าอยากทำเกษตรแบบพอเพียงและจะทำรีสอร์ทด้วย พ่อแม่สนับสนุนพร้อมกับจะยกที่ให้ทำและให้เป็นของเราส่วนคนอื่นที่ได้ฟังด้วยหัวเราะว่าจะทำได้หรอ เสียงหัวเราะเยาะกับคำพูดที่ว่าทำไม่ได้ มันทำให้เกิดแรงฮึดเหมือนกันน่ะ แต่จะโทษคนเหล่านั้นก็ไม่ได้เค้าพูดถูกเพราะเราสองคนไม่มีประสบการณ์เลยทำงานบริษัททั้งคู่ ไม่มีเวลาเข้ามาทำเลย...

เชื่อว่าการอยู่แบบพอเพียง การทำเกษตพอเพียงใช้ชีวิตอยู่แบบพึ่งพาตนเองได้ ไม่ต้องพึ่งพาปัจจัยภายนอกมากนั่งเป็นความฝันของใครหลาย ๆ คน ไม่ว่าจะวัยทำงานหรือในยามเข้าสู้วัยเกษตรก็ตาม วันนี้เรามีอีกหนึ่งตัวอย่างการทำตามความฝันของตัวเองของคุณสมพร แดงประดับ เจ้าของ บ้านปันสุขเพชรบุรีรมย์โฮมสเตย์ กับสโลแกน "นุ่งผ้าถุง ใส่ผ้าขาวม้า จุดเตาถ่าน อาบน้ำโอ่ง กางมุ้งนอน" ข้อความโดยเจ้าของได้กล่าวไว้ "วันนนี้ได้เอนกายนอนเล่นยามเย็น นอนฟังเสียงนกร้อง นั่งมองนกบินกลับรัง ได้นั่งมองแปลงผัก ได้นั่งมองบ้านที่เราสร้าง ได้นั่งมองปลาในน้ำ ได้นั่งมองต้นไม้ที่เราปลูก ได้นั่งมองเป็ดไก่...

ปรัชญา “เศรษฐกิจพอเพียง” เป็นองค์ความรู้ที่สามารถทำได้จริง ทำได้อย่างยั่งยืน และทำได้อย่างไม่ยากเกินไปนัก อย่าง ลุงประทีป มายิ้ม เกษตรกรเจ้าของ ศูนย์การเรียนรู้ชีววิถีเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน สวนพออยู่พอกิน บ้านมายิ้ม อ.บางละมุง จ.ชลบุรี ที่ปัจจุบันเป็นเจ้าของที่ดินเพียง 1 ไร่ แต่ปีๆ หนึ่งทำงานได้หลายแสน ด้วยการยึดหลักการใช้ประโยชน์ที่ดินอย่างเต็มที่ ดำเนินชีวิตแบบพออยู่พอกิน และพึ่งพาตนเองได้ด้วยการทำการเกษตรแบบธรรมชาติ โดยพื้นที่ 1 ไร่ของคุณลุงประทีปนั้นแบ่งออกเป็น...

โครงการตามพระราชดำริ ตั้งอยู่ ณ บ้านเลขที่ ๑ หมู่ ๕ บ้านหนองคอไก่ ตำบลเขากระปุก อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี มีเนื้อที่ทั้งหมด ๒๕๐ ไร่ ในหลวงท่านทรงซื้อที่ดินจากราษฏร ด้วยพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์ เดิมทีมีสภาพเสื่อมโทรมและกันดาร เนื่องจากเจ้าของเดิมปลูกยูคาฯไว้ตัดขาย ในหลวงท่านทรงมีพระราชดำริให้ใช้พื้นที่นี้ จัดทำเป็นโครงการตัวอย่างด้านการเกษตร วัตถุประสงค์ของโครงการ 1. เพื่อให้เป็นแหล่งรวบรวมพันธุ์พืชเศรษฐกิจ พืชพันธุ์ดีของอำเภอท่ายาง และของจังหวัดเพชรบุรี 2. เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรแก่เกษตรกร 3....

เหตุใดเมื่ออยากทานอาหารต้องออกไปซื้อที่ตลาด? หากปลูกทานเองพอจะทำได้ไหม และหากไม่มีพื้นที่ปลูกพืชผัก แปลงนาข้าวกลายเป็นหมู่บ้านจัดสรรหรือโรงงานไปเสียหมด ชีวิตจะเป็นอย่างไร ? คำถามเหล่านี้อาจดูไกลตัว ณ จุดนี้ แต่เชื่อหรือไม่ว่าสักวันหนึ่งซึ่งเป็นอนาคตที่ใกล้กว่าที่คิดไว้มาก สิ่งเหล่านี้อาจจะมาถึงก็เป็นได้ หากไม่มีการจัดการการใช้ที่ดินที่ดีพอ เหมือนอย่างในประเทศจีนที่ทำเกษตรกรรมมาตั้งแต่สมัยปู่ยาตายาย แต่ระยะหลังพื้นที่ปลูกพืชผักลดลงจาก 2 สาเหตุหลัก คือ ประสบภัยธรรมชาติ และการขยายตัวของเมือง ที่ดินถูกกว้านซื้อไปทำโรงงานและบ้าน ที่ดินดี ๆ ผืนใหญ่ทำการเกษตรเริ่มหายากขึ้นเรื่อย ๆ...