เกษตร

นายพงศกร พลบูรณ์ อายุ 27 ปี และนางสาวนุชจรีภรณ์ ศรีสมบัติ อายุ 27 ชาวบ้านเหมืองแพร่ อ.นาแห้ว จ.เลย สองหนุ่มสาวหันเหชีวิตทำงานที่กรมป่าไม้และสวนป่านาปอ อ.นาแห้ว จ.เลย ที่ตัวเองรัก หลังช่วยและให้ความรู้แก่ชาวบ้านมานานแล้ว มาสร้างอนาคตทำสวนทำไร่ผสมผสาน เลี้ยงไก่ไข่ 500 ตัว ตามเศรษฐกิจพอเพียงของสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช ร.9 จนประสบความสำเร็จ...

ปรัชญา “เศรษฐกิจพอเพียง” เป็นองค์ความรู้ที่สามารถทำได้จริง ทำได้อย่างยั่งยืน และทำได้อย่างไม่ยากเกินไปนัก อย่าง ลุงประทีป มายิ้ม เกษตรกรเจ้าของ ศูนย์การเรียนรู้ชีววิถีเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน สวนพออยู่พอกิน บ้านมายิ้ม อ.บางละมุง จ.ชลบุรี ที่ปัจจุบันเป็นเจ้าของที่ดินเพียง 1 ไร่ แต่ปีๆ หนึ่งทำงานได้หลายแสน ด้วยการยึดหลักการใช้ประโยชน์ที่ดินอย่างเต็มที่ ดำเนินชีวิตแบบพออยู่พอกิน และพึ่งพาตนเองได้ด้วยการทำการเกษตรแบบธรรมชาติ โดยพื้นที่ 1 ไร่ของคุณลุงประทีปนั้นแบ่งออกเป็น...

ฉันไม่มีพื้นที่ถึง 1 ไร่ให้ทำตามความฝัน เห็นใครหลายคนบอกทำเกษตรพอเพียง 1 ไร่ก็อยู่ได้ แต่ฉันไม่ได้มีพื้นที่มากมายขนาดนั้น แต่ฉันจะสร้างคุณภาพชีวิตของฉันให้เป็นวิถีพอเพียงที่สมบูรณ์แบบที่สุด เป็นชีวิตที่พอเพียงในระบบเศรษฐกิจปัจจุบัน อาจจะหาคำว่าพอเพียงยาก คนจนก็จนลงเรื่อยๆ กลับกันที่คนรวยก็รวยเอารวยเอา แก่นแท้ของชีวิตที่พอเพียง หาใช่การถอยหลังเข้าคลอง หาใช่นิยามความเชย ที่คนรักวัตถุนิยมแอบคิดอยู่ในใจ หากแต่คือการใช้ชีวิตอย่างมีเหตุผล และพอประมาณเพียงความสุขขั้นพื้นฐาน บางครั้งคนที่ได้ครอบครองกระเป๋าใบละ 5 หมื่น ก็ไม่ได้บ่งบอกอะไรนอกจากรสนิยมของเจ้าของ มันอาจเป็นเหตุผลหนึ่งที่เขาบอกว่า ใช้ทนใช้นาน...

มารู้จักครุฑในโฉนดที่ดิน ก่อนจะเปลี่ยน "เงิน"ไปเป็นทรัพย์สิน "ที่ดิน" ต้องพิจารณาหลายๆอย่าง โดยเฉพาะเอกสารสิทธิ์ที่ดิน ที่มีครุฑแต่ละสีกำกับอยู่ ทราบไหมค่ะว่า ครุฑแต่ละสีที่เห็นนั้นมีความหมายว่าอะไร เพราะอย่างที่เราๆ บ้านๆจะเรียกกันติดปากว่าครุฑแดง‬-ครุฑเขียว‬-ครุฑ‎ดำ‬ ลองมารู้จักความหมายของแต่ละสีกันดีกว่า ครุฑแดง คือเป็นสัญลักษณ์ตัวแทนของ "โฉนดที่ดิน (น.ส.4)" ซึ่งเป็นเอกสารแสดงกรรมสิทธิ์ที่ชัดเจนที่สุด ซื้อขายได้ โอนได้ถูกต้องตามกฎหมาย ก็อย่างที่ๆ เราส่วนใหญ่มีครอบครองกันก็เป็นอันนี้แหละค่ะ ที่ในเมืองเกือบทั้งหมดก็จะเป็น "ครุฑแดง" นอกจากนี้เคยได้ยิน "โฉนดหลังแดง" ไหม  เอ...เหมือนหรือแตกต่างจาก "ครุฑแดง" รึเปล่านะ?...

หากเอ่ยชื่อ จินตนา ไพบูลย์ หรือ “ป้านุ้ย” สาวใหญ่วัย 50 ปี แห่งบ้านทอน-อม อำเภอทุ่งตะโก จังหวัดชุมพร ในแวดวงเกษตรกรรมแนวเศรษฐกิจพอเพียงของชุมพรคงไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะเธอถือเป็นผู้หญิงแถวหน้า ซึ่งเป็นสมาชิกคนหนึ่งของเครือข่ายจากภูผาสู่มหานที ที่เคยฝากผลงานด้านเกษตรกรรมผสมผสาน รวมทั้งการปกป้องสิ่งแวดล้อมให้ชาวชุมพรและบุคคลทั่วไปได้รู้จักมาแล้วมากมาย ป้านุ้ย เป็นชาวชุมพรที่เกิดในครอบครัวชาวสวนแห่งหมู่บ้านทอน-อม อำเภอทุ่งตะโก จังหวัดชุมพร เธอจึงเติบโตมากับพืชผัก ผลไม้ แทบทุกชนิดที่พ่อแม่ปลูกไว้กินและขายเป็นรายได้หลักของครอบครัว ปัจจุบันป้านุ้ยมีพื้นที่ทางการเกษตรประมาณ 30...